WELKOM > Wat > BBQ & Tapas-BBQ > !! NIEUW : TAPAS BBQ !!

!! NIEUW : TAPAS BBQ !!

Aantal kleine gezellige hapjes en volledige gerechtjes (kleine porties) op de BBQ die u dan aan tafel of staand kan opeten…

 

Prijs afhankelijk van keuze en aantal gerechtjes.

 

Beursje van schelpen (venusschelpen, kokkels,…)

Sint-Jacobsvruchten met zeekraal, Breydelspek en sinaasappelboter   

Witloofsoepje met gegrilde scampi en bananenpeper  

Spiesje van gegrilde Breydelham en ananas (foto å)

Papillot van kabeljauw met olijventapenade (foto â)

Moderne gegrilde bloedworst (selderij – appel – honing)

Oesters met chiffonade van groene asperges

Kalfshaas met speculaas

Gemarineerde tonijn met een fris slaatje

Gevulde krieltjes

Geflambeerde scampi met ricard en tomaat

Kippenvleugels ‘mojito-style’

Spiesje van zalm en kabeljauw met ananassalsa

Scampi met kokos en limoen

Spiesje van zeeduivel met rozemarijn

Spiesje van gemarineerde paling

Eendenborst met glazuur en couscous

Toscaans kalfsspiesje (foto æ)

P1010017.JPGP1010012.JPGP1010019.JPG

 

 


 
 

Tapas-BBQ Desserten

Gegrilde banaan met meringue en amandelen         

Gerookt kaasje met bruschettamix

Gratin van rode vruchten en marshmallow

Perenspiesje met karamel

Spiesje van mango en aardbei met collis

Spiesje van ananas met kaneel en zoute boter


 
Menu
Nieuws